On découvre des arômes de cerise, de prune et d’épices. Le malt est bien présent avec des notes caramélisées et toastées. L’amertume des houblons est perceptible.
Caractéristiques : Robe couleur caramel. Cette bière biologique développe des arômes de houblons et de fruits avec une petite note de caramel et une belle amertume finale.